Алкогольный портал
Главная Новости Культура пития Закон Здоровье Форум
Рестораторы подсчитывают убытки

Жара может разорить рестораторов. В частности пустуют летние кафешки и веранды.

- Люди предпочитают закрытые заведения с кондиционерами, - поясняет менеджер одной из летних кафешек. - Никто не хочет обедать на жаре. А разные тенты и зонтики, которые мы выставляем над столами не спасают. Напротив, они создают парниковый эффект, получается самая настоящая сауна.

Если клиенты и захаживают в летние кафе, то лишь поздно вечером, когда жара спадает.
Кстати, зной повлиял на предпочтения и по части напитков. Алкоголь заказывают все реже, а зеленый чай все чаще. Это тоже расстраивает владельцев заведений, ведь на чае выручку не сделаешь.

Так что, похоже, у рестораторов сезон не задался, чего не скажешь о владельцах ледовых катков, где последнее время буквально ажиотаж.



24.07.2010
Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью!